Merhaba bugün sizlere Covid 19 sonrası Resort otellerde yiyecek ve içecek operasyonlarının konseptlerini yeniden nasıl düzenleyebiliriz,…
Gastronomi
TURŞU ya bereket geldi, ihracatı Covid-19 etkisiyle rekora koşuyor
Covid-19 salgını nedeniyle dış pazar talebinin arttığı turşuda, bu yıl 250 milyon dolarlık rekor dış satım…
Corona sonrası yeni konsept; Koza restoranlar
Hollanda’da Mediamatic Sanat Merkezi’nin restoranı Serres Separees, salgın sırasında müşterilere hizmet vermenin yeni bir yolunu deniyor.…
Restoranlar açılıyor: Masaya tuzluk konamayacak, dijital menü dönemi başladı
Covid-19 salgını sebebiyle turizm durdu, restoranlar da dahil pek çok iş yeri kapılarını kapattı, ülke çağında…
Ne yiyeceğim? diye düşünenlere; yemi bir mekân “Ne Yiim”
“Sen ne yiyeceğim diye düşünme, ben senin için hazırlarım” diyerek İstanbul Etiler’de kapılarını açan Ne Yiim,…
“SORGUM” 6.000 yıllık tarım mahsulünü kaybedebiliriz.
Alkollü içecekler yapmak için kullanılan bir tahıl olan Sorgum, tarımsal uygulamalar nedeniyle yok olma tehdidi ile…
Henkel, karbon ayak izini 2025’e kadar yüzde 65 oranında azaltmayı planlıyor
Henkel, 2025 yılı için yeni ambalajlama hedefleri ile plastik atıkları azaltmayı ve önlemeyi hedefliyor. Henkel, sürdürülebilirliğin…
P&G Türkiye’den topluma 7,5 milyon lira değerinde katkı
P&G Türkiye, Kafkasya ve Orta Asya Yönetim Kurulu Başkanı Tankut Turnaoğlu, “Mart ayında başlayan ve farklı…
Koronavirüs günlerinde Ramazan ve Gıda Güvenliği Önlemleri
Korona virüsle yoğun bir mücadele verdiğimiz bu günlerde on iki ayın sultanı Ramazan ayı geldi. Koronavirüs ile…
Gıda Güvenliği Derneği -Dışarıdan yemek siparişi için güvenilir yerler tercih edilmesini bildirdi
Gıda Güvenliği Derneği, Koronavirüs salgını sürecinde akıllarda soru işareti yaratan gıda güvenliği konusunda değerlendirmede bulundu. Virüsün…
Metro Türkiye’nin öncülüğünde başlatılan ‘Küçük İşletmem İçin’ projesinde hedef 5 bin küçük işletmeye destek
Metro Türkiye, yeme-içme sektöründe koronavirüs sürecinden en çok etkilenen küçük işletmeleri desteklemek üzere #kücükisletmemicin hareketini başlattı.…