Karaman’da, bahar mevsiminde araziye çıkanlar, altın arar gibi ’domalan’ mantarını arıyor. Karaman’da, bahar mevsiminde araziye çıkanlar,…
Gastronomi
Ramazanda Sofraların vazgeçilmezleri Ege mutfağı lezzetleri
İzmir Olgunlaşma Enstitüsü, ramazana özel Ege yemeklerinin tariflerini paylaştı Geleneksel mutfak kültürüne yönelik teorik ve deneysel…
Gaziantep’te fırın lezzetlerine koronavirüs yasağı
Gastronomi kenti Gaziantep’in vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan tepsi yemekleri ile lahmacun gibi çeşitli ürünlerin pide fırınlarında…
Malatya’da iftar sofralarının vazgeçilmez tatlısı: Yassı kadayıf
Malatya’da hamurun pişirilmesinin ardından içerisine tercihe göre ceviz, fındık, fıstık, kaymak gibi ürünler konularak kızartılan ve…
Koronavirüs sonrası gastronominin geleceği konuşuldu
Trakya Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanı Öğretim Görevlisi Burak İşçimen tarafından sanal ortamda şeflerin…
Serez Dondurmacısı, online satışla Türkiye’de her adreste
Türkiye’nin dört bir yanından temin ettiği kaliteli ve özel malzemelerle her mevsim taze ve doğal dondurmalar…
Ham Bal, bağışıklık sistemini güçlendirir
Ramazan ayı boyunca doğru beslenmeyle bağışıklık sistemini güçlü tutmanın önemine dikkat çeken Beslenme Uzmanı Dilara Koçak,…
Ramazan geldi, Ekmek kadayıfında talep patladı!
Afyonkarahisar’ın damakları çatlatan tescilli tatlısı ekmek kadayıfının, ramazan ayının başlamasından sonra satışlar patladı. UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na, Gaziantep…
BTA yeni ürünleriyle Getir’de!
TAV iştiraki olan BTA, üretim tesislerinde ürettiği birbirinden lezzetli yeni ürünlerle artık Getir’de. BTA tarafından üretilen…
TÜRES: AVM’ler mücbir sebebi gözetmezse hukuki yollara başvuracağız
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES), AVM ve cadde dükkânlarında mülk sahipleri mücbir sebep unsurunu dikkate almazsa hukuki…
Oteller ve restoranların açılış tarihleri belli oldu
Bu hafta açıklanması beklenen pandemi “Sağlıklı Turizm Sertifikasyon Programı”nı tamamlayan oteller ve restoranlar 27 Mayıs’ta açabilecekler…
Orhan Karademir – İçimizdeki Çocuğu Yeniden Keşfedeceğiz
İçimizdeki çocukla, düştüğümüz zaman tekrar ayağa kalkacağız Covid 19 hakkında bildiklerimiz az ve tevatür fazla yani…