Shangri-La Bosphorus, İstanbul; 1950’lerden 1990’lara uzanan Nostaljik İstanbul Geceleri ile Boğaz’ın büyüsünü, meyhane kültürünün zarafetini ve şehrin altın yıllarını her Cuma yeniden yaşatıyor.
Beşiktaş’ın kalbinde, Boğaz’ın büyüleyici manzarası ve kalpten gelen misafirperverliğiyle öne çıkan Shangri-La Bosphorus, İstanbul; Nostaljik İstanbul Geceleri ile şehrin altın yıllarını yeniden canlandırıyor. Her Cuma IST TOO Teras’ta gerçekleşecek bu özel seri, nostaljik meyhane kültürünü rafine bir yorumla günümüze taşıyor.
İstanbul’un Kült Lezzetleri Geceye Taşınacak
Eski İstanbul Geceleri’nin menüsü, kentin gastronomik mirasını yansıtan zengin bir seçki sunuyor. Başlangıçlarda humus, topik, tekmil fava, midyeli beyaz lahana dolması, köz biberli Girit ezmesi, lakerda, narenciye soslu Urla enginarı & maş fasulyesi salatası, cevizli muhammara, yaprak sarma ve köpoğlu yer alıyor.
Ara sıcaklarda yaprak ciğer, bebek kalamar tava ve fırın mantı servis edilirken; ana yemeklerde kuzu şaşlık, tavuk şiş, Adana kebap, geleneksel yoğurtlu kebap ve ızgara deniz levreği seçenekleri sunuluyor.
Tatlı bölümünde karamelize yanık sütlaç, karamelize bal kabağı tatlısı & kazandibi dondurması ile mevsim meyveleri bulunuyor.
Deneyimi kişiselleştirmek isteyenler için iki özel set menü alternatifi de oluşturuldu:
– Beş soğuk meze, iki ara sıcak, bir ana yemek ve bir tatlı
– Beş soğuk meze, iki ara sıcak ve zengin meyve tabağı
Boğaz’da Zaman Geriye Akıyor
Her Cuma IST TOO Teras’ta düzenlenen Eski İstanbul Geceleri, İstanbul’un altın yıllarını vapur ışıkları, nostaljik melodiler ve zarif meyhane kültürünün dokunuşlarıyla yeniden canlandırıyor. Menüdeki her lezzet, misafirleri kentin geçmişten bugüne taşınan hikâyeleriyle buluşturuyor.
Our Fact Checking Process
We prioritize accuracy and integrity in our content. Here's how we maintain high standards:
- Expert Review: All articles are reviewed by subject matter experts.
- Source Validation: Information is backed by credible, up-to-date sources.
- Transparency: We clearly cite references and disclose potential conflicts.
Your trust is important. Learn more about our Fact Checking process and editorial policy.
Our Review Board
Our content is carefully reviewed by experienced professionals to ensure accuracy and relevance.
- Qualified Experts: Each article is assessed by specialists with field-specific knowledge.
- Up-to-date Insights: We incorporate the latest research, trends, and standards.
- Commitment to Quality: Reviewers ensure clarity, correctness, and completeness.
Look for the expert-reviewed label to read content you can trust.