Bolivya’nın başkenti La Paz’da köpeklere özel yemek hizmeti veren dünyanın ilk köpek restoranı “Paladrar” açıldı. Restoranda köpek mamaları özel şefler tarafından hazırlanıyor.
Bolivya’da sadece köpeklere özel, deneyimli şefler tarafından yemek hizmeti veren Paladrar adlı restoran açıldı. Restoranda köpekler özel mamalarını yerken, insanlar ve hayvanlar birlikte eğlenebilme imkanı bulunuyor.
“Köpeklerin hoş karşılanacağı bir yer açmak istedik“
Jacqueline Cuentas ve kocası Alejandro Castro, 50 kilogramlık tüylü siyah bir Rottweiler melezi olan köpekleri Logan ile hiçbir yerde hoş karşılanmadıkları için Paladrar’ı açmaya karar verdiklerini söyledi. Aslen bir doktor olan 38 yaşındaki Cuentas, “Her zaman Logan’ın eğlenebileceği bir yere gitmek istedik. Logan’ın büyüklüğü nedeniyle hiçbir yerde hoş karşılanmadık. İlk başta bir eğlence parkı düşündük, ancak pandemi ile birlikte işler değişti ve gerçeklikle daha yakından bağlantılı bir şey düşündük. Pladrar böyle doğdu” dedi.
Diğer taraftan, La Paz’ın güney bölgesindeki San Miguel’de yer alan Paladrar menüsünde tavuk jölesinden dana rostoya kadar köpeklerin sevebileceği birçok lezzete sahip. Şef Patricia Pérez tarafından hazırlanan köpek mamaları, havuç, balkabağı ve brokoli ile buharda kapatılmış dana eti dilimleri, tavuk suyunda hafifçe haşlanmış bir şekilde servis ediliyor.
Şef Pérez, “Eğer köpeğiniz sebze sevmiyorsa damak Anticucho ve Izgara Menuditos (taşlık, ciğer ve dana kalbi parçaları) iyi bir seçenek olabilir. Tatlı olarak da karpuz dondurması. Et ve yulaf ezmeli kurabiyelerimiz var” dedi.Tüm yiyeceklerin her hayvanın tüketebileceği miktarta hazırlandığını söyleyen Pérez “Kendimizi bu konuda sürekli eğitiyoruz. Hepimiz birkaç veterinerden tavsiye aldık ve hepimiz Bolivya’daki tek etolog olan Andrés Salamanca ile köpek beslenmesi konusunda eğitim aldık” diye konuştu.
Uygun fiyat ve mutlu müşteri
Restoranda yiyeceklerin fiyatları 2 (yaklaşık 6 Türk lirası) ile 20 Bolivya Bolivianosu (yaklaşık 50 Türk lirası) arasında değişiyor. Köpekler için dünyada ilk restoran olma özelliğine sahip işletmenin pazarlama ve tanıtımdan sorumlu Klisman Roque, “Restoranın uygun fiyatlı olmasını istiyoruz ve müşterilerimizin mutlu olması ve bizi sürekli ziyaret etmesi için her zaman çeşitli kampanyalar hazırlıyoruz. Dünyada köpeklere özel yemek hazırlayan ilk restoran biziz, Bolivya’da veya diğer ülkelerde başka bir örnek bulamadık” dedi.
Kaynak: AA
Our Fact Checking Process
We prioritize accuracy and integrity in our content. Here's how we maintain high standards:
- Expert Review: All articles are reviewed by subject matter experts.
- Source Validation: Information is backed by credible, up-to-date sources.
- Transparency: We clearly cite references and disclose potential conflicts.
Your trust is important. Learn more about our Fact Checking process and editorial policy.
Our Review Board
Our content is carefully reviewed by experienced professionals to ensure accuracy and relevance.
- Qualified Experts: Each article is assessed by specialists with field-specific knowledge.
- Up-to-date Insights: We incorporate the latest research, trends, and standards.
- Commitment to Quality: Reviewers ensure clarity, correctness, and completeness.
Look for the expert-reviewed label to read content you can trust.