Bodrum Kalesi’nde 24-26 Mayıs tarihlerinde düzenlenecek Uluslararası Gastro Bodrum Fest 2024 sayılı günler kaldı. Festival; 13 farklı kategoride gerçekleşecek yarışma, uluslararası, liseler arası, üniversiteler arası, tekne aşçıları, vegan lezzetler, büyük pasta, butik kurabiye, ekmek, engelsiz lezzetler, basın mensupları, ve şefler arasında birbirinden heyecanlı rekabetlere sahne olacak.
Muğla Aşçılar ve Pastacılar Derneği’nin çeşitli kurum ve kuruluşların desteğiyle düzenleyeceği festival, gastronomi dünyasının en seçkin isimlerini ve lezzet tutkunlarını Bodrum’un benzersiz atmosferinde bir araya getirecek.
20 ülkeden gastronomi federasyonu başkanları ve ünlü şeflerin dünya mutfağını Bodrum’a taşıyacağı festivalde vegan, liseler arası, üniversiteler arası, deniz aşçıları, butik pasta, butik kurabiye, ekmek ve engelsiz lezzetler gibi geniş bir kategori yelpazesinde yarışmalar düzenlenecek. Festival kapsamında paneller ve atölye çalışmalarına da yer verilecek.
Festivalle ilgili açıklama yapan Muğla Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Taner Kökten şunları söyledi;
“Geçen yıl deprem nedeniyle yapamadığımız ve bu seneye ertelediğimiz bir etkinliğimiz var, Gasto Bodrum. Uluslararası bir organizasyon yapıyoruz. 20 ülkeden yarışmacı ve jüri üyesinin katılımıyla 24- 26 Mayıs tarihlerinde gerçekleştireceğiz. Ülkemize, Bodrum’a ve gastronomimize çok büyük bir hizmet yapmaya çalışıyoruz. Gastronomi ve turizm sektörü temsilcileri ile akademisyenlerin oluşturduğu 70 kişilik bir ekiple panellerimiz var. Ayrıca 9 ünlü şefimizin atölyeleri ve 9 Eylül Üniversitesi, Başkent Üniversitesi, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’nin ortaklaşa yaptığı bir gastronomi çalıştayı var. Etkinliği Bodrum Kalesi’nde yapıyoruz. 3 gün boyunca yöresel oyunlar, konserlerle Bodrum gastronomisine hizmet etmeye devam edeceğiz. Biz bunları Gastro Bodrum çatısı altında yapıyoruz. Destekçilerimiz Muğla Aşçılar ve Pastacılar Derneği. Tekne Aşçıları Derneği. Bodrum Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği. Tüm kurumları ve STK’ların desteğini bekliyorum.”
